CHAMPAGNE
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Deville Carte Noire €55
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Deville Rosè €65
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Billecart-Salmon Brut Réserve €75
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Marguet Shaman 17 Extra Brut Grand Cru €90
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Marguet Rosè Shaman 17 Extra Brut Grand Cru €90
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Frison Lalore Brut Nature (Blanc de blancs) €95
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Jacquesson Extra Brut Cuvée 745 €100
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Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru €120
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Billecart-Salmon Rosè €120
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Billecart-Salmon Brut Sous Bois €120
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Perrier-Jouet Belle Epoque 2013 €205
BOLLICINE
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L'Archetipo Susumante Rosato 2020 (Igt Salento) €18
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Aiello Chakra Blu (Metodo classico non sboccato - Valle d'Itria) €25
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Principiano "Belen" 2018 Rosè (Metodo classico Extra Brut da Barbera) €25
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Colli della Murgia "Amore Protetto" (Metodo Classico Brut da Fiano Minutolo) €30
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SoloUva Brut (Franciacorta) €32
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Nicola Gatta "Ombra" 30 Lune Cuvèe Brut (Franciacorta) €38
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SoloUva Rosè (Franciacorta) €42
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Pierre Frick Cremant d'Alsace 2020 €48
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Nicola Gatta 50 Lune Blanc de Blancs Nature (Franciacorta) €54
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Contratto for England Blanc de Noir 2016 (Alta Langa) €54
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Contratto for England Rosè 2016 (Alta Langa) €54
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Casa Caterina 60 mesi Blanc de Blancs Pas Dosè 2014 €56
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Casa Caterina 60 mesi Rosè 2016 €58
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Ca' del Vént "Sogno" Blanc de Blancs Pas Operé 2014 €65
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Ca' del Vént "Anima" Rosè Pas Operé 2015 €65
VINI DAL MONDO
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Domain de L’Equ Muscadet Classic 2020 (Loira - France) €27
100% Melon de Bourgogne
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Clos des Treilles "Attention Chenin Mechant" 2021 (Loira - France) €32
100% Chenin Blanc
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Sebastien Riffault "Quarterons" Sancerre 2020 (Loira - France) €45
100% Sauvignon
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Domaine de Montille "Le Clos de Puligny-Montrachet" (Bourgogne - France) €48
100% Chardonnay
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Domaine Colette Gros Chablis 1er Cru 2019 (Bourgogne - France) €55
100% Chardonnay
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Immich-Batterieberg Riesling "Kabinett C.A.I." 2021 (Germania-Mosel) €28
100% Riesling
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Martin Arndorfer Riesling "Strasser" 2020 (Austria) €34
100% Riesling Renano
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Movia "Gredic" 2020 (Slovenia) €25
100% Friulano
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Movia Rebula 2020 (Slovenia) €34
100% Ribolla Gialla
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Yarden Sauvignon Blanc 2020 (Israele) €26
100% Sauvignon
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Ariousios Asyrtico 2019 (Grecia) €29
100% Asyrtico
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Chateau de Roquefort "Corail" Cotes de Provence Rosé (Provence - France) €30
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Clairette, Vermentino
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Marcel Lapierre Cuvèe du Chat 2020 (Bourgogne - France) €29
100% Gamay
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Pierre Morey Pinot Noir 2018 (Bourgogne - France) €38
100% Pinot Noir
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Trapiche "Roble" Malbec 2019 (Mendoza - Argentina) €23
100% Malbec
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Fleur du Cap Pinotage 2018 (Sud Africa) €25
100% Pinotage
BIANCHI ITALIANI
ROSATI ITALIANI
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Cave de Morgex "Rayon" €23
100% Priè Blanc - Valle d'Aosta
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Vigneti Massa "Derthona Costa del Vento" 2017 €50
100% Timorasso - Piemonte
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Alois Lageder Müller-Thurgau €20
100% Müller-Thurgau - (Alto Adige) Trentino
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Alois Lageder Gewürztraminer €25
100% Gewürztraminer - (Alto Adige) Trentino
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Foradori "Fontanasanta" Manzoni Bianco 2021 €27
100% Incrocio Manzoni - Trentino Alto Adige
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Necotium Ribolla di Jacopo €20
100% Ribolla Gialla - Friuli Venezia Giulia
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Villa Job "Sudigiri" Sauvignon €26
100% Sauvignon - Friuli Venezia Giulia
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Villa Russiz Chardonnay €27
100% Chardonnay - Friuli Venezia Giulia
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Villa Job "Untitled" Friulano €27
100% Friulano - Friuli Venezia Giulia
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Zidarich Malvasia 2019 €40
100% Malvasia - Friuli Venezia Giulia
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Andrea Pilar "Calaverna" 2020 €22
100% Grechetto - Umbria
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Villa Bucci Riserva 2017 €64
100% Verdicchio - (Castelli di Jesi) Marche
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Valori Pecorino €20
100% Pecorino - Abruzzo
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Emidio Pepe Trebbiano 2019 €65
100% Trebbiano - Abruzzo
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Ciro Picariello Fiano d’Avellino €25
100% Fiano - (Irpinia) Campania
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L'Archetipo Greco €17
100% Greco Bianco - Puglia
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L'Archetipo Fiano €17
100% Fiano - Puglia
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Morasinsi "Tratturello" Moscato secco €19
100% Moscato Bianco - Puglia
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Aiello "Chakra Verde" Verdeca €21
100% Verdeca - Puglia
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Emilio Sciacca "Biancopiglio" €28
Grecanico, Carricante, Catarratto Bianco - (Etna) Sicilia
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Alois Lageder Lagrein Rosè €20
100% Lagrein - Alto Adige (Trentino)
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Possa "Rosè d'Amour" €28
Bonamico 80%, Moscato rosso 20% - Liguria
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Maria Pia Castelli "Sant'Isidoro" 2019 €23
Sangiovese 50% Montepulciano 50% - Marche
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Valori Cerasuolo €17
100% Montepulciano - Abruzzo
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L'Archetipo Rosato di Susumaniello €18
100% Susumaniello - Puglia
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Sacco Unanotte €18
100% Nero di Troia - Puglia
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Morasinsi "Piana dei Sassi" Aglianico €19
100% Aglianico - Puglia
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Aiello "Chakra Rosato" €23
100% Primitivo di Gioia - Puglia
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Marra Negroamaro Rosato €28
100% Negroamaro - Puglia
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'A Vita Cirò Rosato €28
100% Gaglioppo - Calabria
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Bonavita Terre Siciliane Rosato €30
Nerello Mascalese 40%, Nerello Cappuccio 40%, Nocera 20% - Sicilia
ROSSI ITALIANI
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Foradori Lezer 2021 €24
100% Teroldego - (Dolomiti) Trentino
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Foradori Teroldego 2019 €26
100% Teroldego - (Dolomiti) Trentino
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Gaja "Sito Moresco" 2017 €55
Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5% - (Langhe) Piemonte
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Podere Le Ripi "Cielo d'Ulisse" 2016 Brunello di Montalcino €60
100% Sangiovese - Toscana
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Andrea Pilar Ciliegiolo 2020 €22
100% Ciliegiolo - Umbria
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Valori Montepulciano 2019 €18
100% Montepulciano - Abruzzo
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L'Archetipo "Niuru Maru" 2019 Negroamaro €18
100% Negroamaro- Puglia
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Morasinsi "Sferra Cavallo" 2018 Aglianico €24
100% Aglianico - Puglia
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Marra Unatantum 2019 €25
100% Negroamaro - Puglia
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Aiello "Chakra Rosso" 2019 €28
100% Primitivo di Gioia - Puglia
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Emilio Sciacca "Rossobrillo" 2019 €28
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese - (Etna) Sicilia
VINI DOLCI AL CALICE
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Torrevento Moscato di Tranti "Dulcis in Fundo" €5
Passito di Pantelleria - Sicilia
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Pellegrino Passito di Pantelleria €5
Passito di Pantelleria - Sicilia
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La Stoppa "Vigna del Volta" Malvasia di Candia €7
Malvasia di Candia 95%, Moscato Bianco 5% - Emilia Romagna
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Lustau Sherry Pedro Ximenez San Emilio €8
Pedro Ximenez - Spagna
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